Нежный бри с багетом и томатами: блюдо для истинных гурманов

Нежный бри с багетом и томатами: блюдо для истинных гурманов

Приготовление изысканных закусок может быть не только просто, но и весьма увлекательно. Одной из таких естетических радостей является запеченный сыр бри с багетом и свежими помидорами. Это блюдо идеально подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок или праздничного стола. Его гармония кремового сыра, хрустящего багета и сладких помидоров создаст незабываемую гастрономическую симфонию.

Время на кухне

Приготовление не займет много времени – всего 30 минут, а сложность рецепта можно оценить как легкую, что делает его доступным даже для начинающих поваров.

Основные ингредиенты

  • 200 г сыра бри
  • 1 багет
  • 2-3 средних помидора
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Свежий тимьян или базилик (по желанию)
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Нарезать багет на тонкие ломтики.
  • Помидоры помыть и нарезать кружочками.
  • Чеснок очистить и мелко нарезать.
  • Сыр бри разделить на порционные кусочки.
  • В миске смешать оливковое масло с чесноком.
  • Каждый ломтик багета смазать чесночным маслом с одной стороны.
  • Выложить багет на противень смазанной стороной вверх.
  • На каждый ломтик положить по кусочку сыра бри.
  • Сверху уложить кружочки помидоров и приправить солью и перцем.
  • Если есть желание, добавить свежие травы.
  • Разогреть духовой шкаф до 180 °C.
  • Запекать в течение 10-15 минут до золотистого состояния.
  • Готовое блюдо можно подавать горячим, красиво выложив на сервировочное блюдо. Это лакомство станет ярким акцентом любого стола, подчеркнув ловкость и творческий подход к кулинарии.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей