В последние годы количество диагностируемых случаев хронического панкреатита в России значительно увеличилось — статистика утверждает, что на 100 000 человек регистрируются 27-50 новых случаев. Эта болезнь становится все более "молодежной", и сейчас средний возраст пациентов снизился с 50 до 39 лет. Особенно тревожным является то, что за последние годы количество заболевших подростков выросло в 4 раза. При этом практически 50% случаев заканчиваются разрушением поджелудочной железы, что создаёт серьезные проблемы со здоровьем.
Ферменты на последнем рубеже лечения
По словам Сергея Вялова, гастроэнтеролога и кандидата медицинских наук, назначение ферментных препаратов, таких как креон или мезим, происходит, как правило, в случае "точки невозврата". Использование этих медикаментов становится актуальным, когда поджелудочная железа теряет свыше 90% своей функциональности. В этот момент она уже не в состоянии синтезировать достаточно ферментов для переваривания пищи, что приводит к серьезным последствиям для организма.
"Прежде чем ферменты начнут использоваться, может пройти 10-15 лет с первого появления симптомов, поэтому важно действовать вовремя", — утверждает Вялов. Проблема заключается в том, что поджелудочная железа не восстанавливается, как это происходит с печенью.
Главные враги поджелудочной: опасные продукты
Некоторые продукты питания наносят непоправимый ущерб поджелудочной железе. Если алкоголь является известным угрожателем номер один (75% случаев панкреатита связаны с его употреблением), то другие вредные продукты действуют менее очевидно, но не менее разрушительно:
