Хачапури — это не только вкусное, но и традиционное грузинское блюдо, которое требует особого внимания и времени на приготовление. Однако существует замечательный способ насладиться этим лакомством без суеты и сложных рецептов. Теперь можно готовить хачапури прямо на сковороде, и на это уходит всего 10 минут!
Ингредиенты для хачапури
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 50 г (по желанию, можно больше)
- Мука — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этих хачапури не требует замеса теста и ожидания. Вся процедура довольно проста:
Эти хачапури удивительно хороши в горячем виде и отлично сочетаться с овощами или крепким чаем. Главное преимущество — их можно готовить значительно быстрее традиционных рецептов!
Полезные советы для идеального блюда
Для достижения наилучшего результата стоит учесть несколько нюансов:
- Если творог довольно сухой, добавить ложку сметаны — это сделает массу мягче и нежнее.
- Можно экспериментировать с добавлением зелени или специи, например, хмели-сунели, добавляя этим блюду аутентичности.
Эти хачапури отлично подходят для дачного отдыха: минимум ингредиентов и простота в приготовлении делают их идеальным вариантом для летнего дня. Попробуйте и скорей всего вы оставите за собой сложные рецепты на будущее!