Мягкие и пышные оладьи на кефире с добавлением сладкого винограда становятся источником неожиданного удовольствия в начале дня. Сочные ягоды, разбиваясь в оладьях, дарят взрыв вкуса, что делает это блюдо не только оригинальным, но и поистине вкусным! Виноград здесь не просто добавка, а звезда вечера, способная превратить привычный завтрак в нечто особенное, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Необходимые ингредиенты для кулинарного эксперимента
Для приготовления оладий с виноградом понадобится:
- Виноград — 200 г (сорт кишмиш идеально подойдет);
- Кефир — 230 мл;
- Пшеничная мука — 150 г;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 50 г (2 ст. ложки);
- Сода — 1 ч. ложка;
- Растительное масло для жарки — около 50 мл (3-4 ст. ложки).
С указанного количества продуктов получится примерно 20 небольших оладий, которые удовлетворят даже самых привередливых гурманов.
Этапы приготовления: от теста до подачи
Чтобы удивить свою семью, стоит следовать простым этапам:
Готовые оладьи могут быть выложены на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла, но часто они настолько вкусные, что дополнительная подача не требуется. Этот необычный завтрак не только украсит утро, но и подарит положительные эмоции!
