В стремлении поддерживать чистоту кухни многие из нас упускают из виду определенные места, где могут скапливаться опасные микроорганизмы. Эксперт Роскачества Екатерина Хрипко заострила внимание на таких участках, как дренажные отверстия в раковине и разделочные доски. Эти точки, как правило, требуют особого внимания, так как именно там бактерии размножаются с особой скоростью, пишет Дзен-канал "Общественная Служба Новостей".
Дренажные отверстия: скрытая угроза
Хрипко отмечает, что дренажные отверстия раковины служат активной средой для размножения бактерий. Остатки пищи, попадая в эти места, создают буквально идеальные условия для микроорганизмов. Регулярная очистка и дезинфекция таких участков обязательны для предотвращения болезней.
Разделочные доски: будьте бдительны!
Разделочные доски также представляют собой потенциальную угрозу для здоровья, особенно те, которые используются для сырого мяса и рыбы. Их недостаточная очищенность может привести к серьезным пищевым отравлениям. Хрипко рекомендует тщательно мыть такие доски сразу после использования с помощью горячей воды и моющего средства, чтобы минимизировать риск.
Незаметные бактерии на ручках холодильника
Не стоит забывать и о ручках холодильника — часто игнорируемая, но крайне опасная зона. Люди часто касаются их перед тем, как использовать продукты, однако моются они довольно редко. Это приводит к накоплению микробов, поэтому регулярная дезинфекция дверей и ручек холодильника — важный шаг в борьбе с бактериями.
Как показывает практика, будучи бдительными и внимательно следя за чистотой на кухне, можно значительно уменьшить вероятность размножения опасных микроорганизмов. Обычные кухонные губки также могут быть источником бактерий, предупреждает Хрипко, указывая на необходимость их регулярной замены и дезинфекции.
