Сливочная паста с белыми грибами: кулинарный шедевр для гурманов
Погрузитесь в атмосферу гастрономического наслаждения с этим простым, но изысканным рецептом сливочной пасты с белыми грибами. Это блюдо идеальное для вечеринки или романтического ужина, порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для настоящего вкуса
Паста - 250 г
Свежие белые грибы - 300 г
Сливки (10-20%) - 400 г
Сливочное масло - 40 г
Твердый сыр - 25 г
Соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Свежий базилик - 1 веточка
Приготовление: шаг за шагом
В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить белые грибы до золотистой корочки, примерно 12-15 минут. Грибы отлично впитывают вкус масла, что делает их невероятно сочными.
Добавьте в сковороду сливки, щепотку соли и свежемолотый перец. Готовьте все вместе еще 5-6 минут, не забывая периодически помешивать.
Тем временем закипятите подсоленную воду и сварите пасту до состояния аль денте; идеально подойдет феттучине или другая ваша любимая форма.
Слейте воду с готовой пасты и соедините её с грибным соусом. Перемешайте, прогрейте на медленном огне около одной минуты. Подавайте блюдо прямо со сковороды, присыпав натертым сыром и украшенное веточкой базилика.
Это блюдо не только впечатляет своим вкусом, но и наполняет кухню незабываемым ароматом. Приятного аппетита!
7 пожаров произошло в Дагестане за сутки За прошедшие сутки зафиксировано 6 техногенных пожаров и 1 случай горения мусора, сообщили в МЧС Дагестана.// Dagpravda | Новости Дагестана
