Приправь свой суп: находка из овощных обрезков

Приправь свой суп: находка из овощных обрезков

Зачем выбрасывать обрезки овощей, если из них можно создать настоящую кулинарную магию? Сделай свою приправу для супов, используя остатки от борща и получи неповторимый аромат и вкус!

Что понадобится?

  • Обрезки болгарского перца
  • Свёкла
  • Сердцевины помидоров
  • Корешки зелени
  • Обрезки репчатого лука и чеснока

Как приготовить?

  • Тщательно промой овощные остатки под проточной водой.
  • Помести их в микроволновую печь и высуши на максимальной мощности в течение 3 минут.
  • Измельчи подсушенные овощи в блендере или кофемолке до состояния порошка.
  • Переложи готовую смесь в баночку с герметичной крышкой и храни в холодильнике.
  • Добавляя эту уникальную приправу в свои супы, ты преображаешь привычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр!

    Источник: Лента новостей Дагестана

    Лента новостей