Нежный маковый рулет, который порадует всех гурманов

Нежный маковый рулет, который порадует всех гурманов

Удивить гостей и порадовать близких можно невероятно вкусным маковым рулетом. Этот десерт не только очень простой в приготовлении, но и обладает восхитительным вкусом, который затмит все остальные сладости на вашем столе. Идеально подходит для семейного чаепития или дружеской встречи, он станет настоящим хитом среди сладкоежек.

Ингредиенты для теста и начинки

Для того чтобы приготовить этот рулет, понадобятся следующие основные ингредиенты:

  • Тесто: мука — 300 г, яйцо — 1 шт., молоко — 120 мл, сахар — 80 г, сливочное масло — 50 г, сухие дрожжи — 5 г, ванильный сахар — 8 г, соль по вкусу, растительное масло — 1 ст. л.
  • Начинка: мак — 200 г, сахар (по вкусу) — 120 г, сливочное масло — 30 г, белок — 1 шт.

Приготовление рулета

Процесс приготовления удивительно прост:

  • Сначала необходимо замесить тесто, объединив все ингредиенты для теста и оставив его подойти на 30-40 минут.
  • После этого раскатайте тесто в прямоугольник и ровным слоем распределите начинку.
  • Скатайте рулет и уложите его на противень, оставив добавить время на расстойку.
  • Перед выпечкой смажьте рулет желтком, сбитым с молоком и растопленным маслом.
  • Выпекайте при температуре 180 °C около 35 минут, следя за тем, чтобы рулет не подгорел.
  • Порадуйте себя и своих близких этим мягким и ароматным десертом, который станет украшением вашего стола. Секретный ингредиент? Ваша любовь и забота, вложенные в каждую деталь приготовления. Приятного аппетита!

    Дополнительные советы и видео-рецепт можно найти по ссылке: Смотреть видео.

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей