Ищете недорогой, сытный и полезный вариант для перекуса? Откройте для себя чудесный паштет из фасоли! Этот насыщенный растительный деликатес не только легко заменит привычную колбасу, но и станет вкусной добавкой к любым блюдам. Богатый белком и клетчаткой, он идеально подходит для бутербродов, тостов и даже как самостоятельная закуска.
Что вам потребуется?
- 1 стакан фасоли (белой или красной, отварной или консервированной);
- 1 небольшая головка лука;
- 1 морковь;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- 1 зубчик чеснока;
- Соль, перец и любимые специи (например, паприка, кориандр или сушёный базилик).
Приготовление
Как лучше подать?
- Подавайте на ржаном хлебе с солёными огурцами;
- Делайте намазку в лаваше с зеленью;
- Используйте вместо мясной колбасы в бутербродах для перекуса.
Этот восхитительный паштет можно хранить в холодильнике до 4 дней, сохраняя при этом все свои отменные вкусовые качества. Прекрасный вариант для любого дня — просто, сытно и экономично!