Яблоки — это не только вкусные фрукты, но и прекрасная основа для множества зимних заготовок. Летом мы успеваем насладиться их свежестью, а затем сохранить этот вкус на холодные дни. В этой статье мы поделимся простым и быстрым рецептом, который позволит вам сделать из яблок настоящую кулинарную находку!
Что потребуется?
- 1 кг яблок;
- 200 г сахара;
- 100 мл воды.
Приготовление
Первым делом тщательно подготовьте яблоки: удалите плодоножки, вытащите косточки и твёрдые части. Шкурку можно не снимать — с ней тоже получится очень вкусно!
Теперь возьмите кастрюлю, положите в неё нарезанные яблоки, засыпьте сахаром и налейте воду. Поставьте массу на огонь и доведите до кипения. После закипания варите яблоки 5 минут, затем сразу разложите горячую смесь по предварительно стерилизованным банкам. И вот ваш ароматный десерт готов к зимнему использованию!