Свекла – это не просто яркий корнеплод, а настоящая кладезь полезных веществ! В её составе можно найти целый арсенал витаминов, таких как С, К, группы B, а также важные макро- и микроэлементы, включая калий, железо и йод. Свекла также содержит фолиевую и щавелевую кислоты и много клетчатки, способствующей здоровью кишечника.
Преимущества свеклы для здоровья
Свекла может стать настоящим «другом» для вашего организма благодаря своим полезным свойствам:
- Эффективно очищает кишечник, избавляя от токсинов.
- Укрепляет сосуды, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Регулирует уровень кровяного давления и способствует выведению лишней жидкости.
- Повышает качество кожи, делая её более эластичной и упругой.
Почему свекла может быть опасной?
Несмотря на все преимущества, злоупотребление свеклой может привести к неприятным последствиям:
- Избыточное потребление может вызвать проблемы с ЖКТ — от тяжести до повышенного газообразования.
- Людям с гастритом, колитом, язвами и заболеваниями мочевыделительной системы стоит избегать этого корнеплода.
- Свекла содержит вещества, способные образовывать камни в почках, что немаловажно учитывать.