Настоящая находка для занятых хозяек — этот рецепт куриной грудки, запеченной в духовке под фольгой. Блюдо готовится без особых усилий, предоставляя вам возможность сосредоточиться на других занятиях. Результатом станет нежное, ароматное и сочное мясо, которое интегрируется в любой обеденный стол, сообщает Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Что нужно для приготовления?
- Куриная грудка: 1 шт.
- Помидоры: 1 шт.
- Майонез или сметана: 2 ст.л.
- Приправа для курицы: 0.5 ч.л.
- Чёрный молотый перец: 1 щепотка
- Соль: по вкусу
Как приготовить?
Начать стоит с подготовки куриной грудки: ее необходимо тщательно промыть и сделать поперечные надрезы, не доходя до конца мяса. После этого, натереть грудку солью, перцем и выбранной приправой. Это позволит мясу быстрее впитать ароматы.
Далее следует переложить подготовленное мясо в глубокую посуду, в которой его можно будет обмазать майонезом или сметаной. Рекомендуется оставить грудку мариноваться на 15 минут, а в это время разогреть духовку до 180°C.
Когда грудка готова, ее следует разместить в форме для запекания. Помидор нарезается на тонкие кружочки, которые помещаются в надрезы грудки. Остатки помидоров можно распределить вокруг мяса для дополнительного вкуса.
Накрыть форму крышкой или фольгой и отправить в разогретую духовку. Запекать куриную грудку нужно в течение 18-25 минут, время приготовления зависит от величины мяса. После завершения, блюдо готово к подаче и непременно порадует собравшихся за столом.
Это кушанье отлично подойдет как в горячем, так и в холодном виде, его можно подавать с гарниром или без. Простой, но изысканный обед станет настоящим лакомством для вашей семьи!
