Куриное мясо — это не только универсальный ингредиент для приготовления множества блюд, но и отличный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Специально для любителей простоты и изысканных вкусов, представлен рецепт курицы в соевом соусе с чесноком, который готовится в мультиварке. Этот рецепт отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, а приготовление займет минимум времени.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного филе (беспокойством — без костей)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 50 мл холодной воды
- 100 г репчатого лука
- 2 дольки чеснока
- Соль и сахар по вкусу
- 1 ч.л. приправы для курицы
Приготовление блюда
Приступая к приготовлению, важно заранее подготовить все ингредиенты. В чашу мультиварки нужно налить подсолнечное масло и положить нарезанное куриное филе. Следом добавляются подготовленные лук и чеснок, а также соевый соус, специи и сахар. Затем доливается холодная вода, и все ингредиенты тщательно перемешиваются.
После подготовки, мультиварка устанавливается в режим «Тушение» на 60 минут. За это время курица пропитается всеми ароматами, а блюдо станет особенно нежным и сочным. Такой метод готовки позволяет сохранить все полезные вещества и придает интересный вкус.
Как подавать
Готовую курицу можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из риса, гречки или овощей. Этот простой, но в то же время очень вкусный рецепт с легкостью украсит любой обеденный стол, при этом не потребует много усилий и времени.