Устали от обычных завтраков и хотите порадовать себя и близких чем-то необычным? Встречайте ленивые вареники! Это вкусное и полезное блюдо готовится всего за 15 минут и требует минимального набора ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Ингредиенты для ленивых вареников
- Творог – 180 г
- Яйцо – 1 шт.
- Рисовая мука – 2 столовые ложки
- Подсластитель – 1-2 пакетика (например, "Фитпарад")
- Ягоды для начинки (рекомендуется замороженная малина)
Приготовление пошагово
1. В глубокой миске объединить творог, яйцо и подсластитель, тщательно перемешать до получения однородной массы. Постепенно добавлять рисовую муку, при необходимости подкорректировав количество в зависимости от влажности творога.
2. Разделить тесто на равные части. Для более мелких вареников делить на меньшие кусочки — всего получится около шести штук.
3. Влажными руками сформировать шарики, сделать в каждом углубление и поместить ягоду внутрь. Защипнуть тесто, придавая ему округлую форму, и повторить процесс с оставшимися кусочками.
4. В кипящую воду аккуратно отправить заготовки. После того, как вареники всплывут, варить их еще пять минут, затем вынимать с помощью шумовки.
Эти ленивые вареники не только порадуют вкусовые рецепторы, но и порадуют ваши близкие! Они легкие, сытные и будут отличным выбором для завтрака или перекуса в течение дня.
