Хрустящие и ароматные сырные гренки, обжаренные до золотистой корочки с добавлением чеснока и пряностей, станут настоящим находкой для вашего завтрака или легкого перекуса. Порой лучшая еда — это простая еда, и этот рецепт это подтверждает.
Что понадобится для приготовления
Багет или батон — 200 г;
Твердый сыр — 100 г;
Сладкая паприка — 0,5 ч. ложки;
Чеснок — 1 зубчик;
Яйца — 2 шт.;
Соль и перец по вкусу.
Пошаговая инструкция
Подготовка хлеба: Нарежьте багет или батон тонкими ломтиками, стараясь сделать их не толще 1,3 см.
Сырная смесь: Натерите сыр, а чеснок пропустите через пресс. Затем объедините сыр с яйцами, чесноком и специями; тщательно перемешайте и добавьте по вкусу соль и перец.
Обжарка: Окуните каждый ломтик хлеба в сырную массу и обжаривайте на сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки. Перед подачей посыпьте гренки нарезанным зеленым луком для еще большего аромата.
Приятного аппетита! Эти аппетитные кусочки легко готовятся и завораживают своим хрустящим вкусом.