Приготовить вкусное печенье может каждая хозяюшка, и для этого не нужны экзотические ингредиенты. Доставайте продукты из холодильника и готовьте с удовольствием!
Что потребуется для угощения?
- 1 стакан жирной сметаны;
- 100 г мягкого сливочного масла;
- 2 стакана муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 5 ст. ложек сахара;
- щепотка соли.
Как создать идеальное тесто?
Начните с того, что тщательно перемешаете мягкое масло с сахаром, добавьте сметану, разрыхлитель и щепотку соли. Использование жирной сметаны придаст выпечке особенно нежный аромат. Постепенно вводите муку, вымешивая тесто до получения однородной массы.
Формируем и выпекаем печенье
Раскатаете тесто в тонкий слой и с помощью формочек вырежьте печенье. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут. После остывания посыпьте печенье сахарной пудрой. Наслаждайтесь своим произведением!