Методы приготовления пищи становятся все более разнообразными, и одним из самых простых и полезных является приготовление биточков на пару в мультиварке. Это идеальный выбор для тех, кто ценит здоровое питание, не желая при этом жертвовать вкусом, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для приготовления
Для создания приятного обеденного блюда стоит запастись следующими компонентами:
- 400 г - куриного фарша;
- 60 г - лука;
- 40 г - манной крупы;
- 1 - яйцо;
- 0,5 ч.л. - соли (по вкусу);
- 0,5 ч.л. - черного молотого перца;
- 1 ч.л. - куркумы.
Гарнир, который удивит
Не забудьте также о гарнире, который прекрасно дополнит блюдо. Вам понадобятся:
- 280 г - длиннозерного риса;
- 440 мл - холодной воды;
- 1 ч.л. - соли.
Приготовление: шаг за шагом
Смешайте подготовленные ингредиенты: фарш, лук, яйцо и специи, добавив манку. Оставьте массу на некоторое время при комнатной температуре, чтобы она немного настоялась. Внутрь мультиварки поместите промытый рис, добавьте к нему соль и холодную воду. Установите в мультиварке корзину для пара и с влажными руками сформируйте биточки, выложив их в корзину. Включите режим «Рис/Крупы» и готовьте на протяжении 40 минут.
В результате получится не только сытный, но и полезный обед, который удовлетворит даже самых привередливых гурманов. Такие биточки идеально подойдут как для обеда, так и для ужина, радуя простотой приготовления и итоговым вкусом.
