Как легко очистить молодую картошку: простой трюк с банкой и солью

Как легко очистить молодую картошку: простой трюк с банкой и солью

Откройте для себя кулинарный лайфхак

Никто не спорит: вареная молодая картошка — это настоящее удовольствие, особенно с маслом и свежей зеленью. Но вот чистка клубней не принесет радости никому. Хотя есть вариант отварить картофель в мундире, без избавления от кожуры все равно не обойтись.

Быстрый способ почистить картошку

Предлагаем вам очередной хит, который нашли специалисты из телеграм-канала «Лайфхак дня». Итак, шаги просты:

  • Тщательно промойте молодую картошку и поместите ее в просторную стеклянную банку.
  • Засыпьте клубни щедрой порцией соли.
  • Плотно закройте крышку и энергично встряхивайте банку в течение 2–3 минут.
  • После этого просто откройте крышку и насладитесь результатом: кожура отделится практически сама. Осталось лишь быстро пром rinse картошку под проточной водой, чтобы удалить остатки соли и мелкие частички кожуры. Теперь вы готовы к кулинарным шедеврам!

    Польза молодой картошки

    Не забывайте, что молодой картофель — это не только вкусно, но и полезно. В нем много биофлавоноидов, которые поддерживают сердечно-сосудистую систему, а также витамина C и белка, что делает его отличным выбором для вашего рациона.

    Источник: Лента новостей Дагестана

    Лента новостей