Кабачковая намазка: простой и вкусный рецепт

11 августа 2025, 00:25

Кабачки, часто недооценённые, могут стать настоящей звездой вашего стола. Эта легкая и освежающая намазка не только удивит вкусом, но и станет отличным дополнением к вашему завтраку или закуске. Истинный способ насладиться кабачками ждет вас пора открыть для себя новое сочетание вкусов!

Ингредиенты, необходимые для приготовления

  • 500 г кабачки
  • Растительное масло
  • 1/2 ч. л. соль
  • 1/5 ч. л. черный перец
  • Петрушка по вкусу
  • 2 шт. вареные куриные яйца
  • 200 г творожный сыр
  • 2 зубчика чеснока
  • Нарезанный хлеб для подачи

Этапы приготовления намазки

  • Кабачки нарезаются мелкими кубиками. На сковороду наливается небольшое количество растительного масла, после чего кабачки обжариваются на среднем огне около 5 минут, периодически перемешивая.
  • После этого следует добавить соль и черный перец, продолжая готовить еще 10-15 минут. Готовые кабачки выкладываются на тарелку и оставляются остывать.
  • Когда кабачки немного остынут, их помещают в глубокую салатницу вместе с нарезанной петрушкой, вареными куриными яйцами и творожным сыром. Ингредиенты тщательно измельчаются с помощью блендера до получения однородной массы. Затем в массу добавляются пропущенные через чеснокодавку зубчики чеснока и всё хорошо перемешивается.
  • На завершающем этапе получившуюся намазку следует щедро намазать на нарезанный хлеб и подать к столу.

    • Эта кабачковая намазка станет не только восхитительным лёгким перекусом, но и украсит любой прием пищи, наполнив дом атмосферой уюта и вкуса. Приготовьте его и насладитесь!

    Источник: Кулинарная поляна

    Это интересно

    Как размять обувь? Ознакомьтесь с 8 надежными методами для тесной обуви
    Согревающий картофельный суп с фрикадельками: идеальное блюдо для уютного вечера
    Секреты идеального дрожжевого теста: Как стать мастером выпечки
    Полнокровный салат с фасолью простое решение для вашего стола
    Кулинарные открытия: нестандартные котлеты
    Уникальный рецепт макарон по-флотски сохранился в Италии: готовьте их только так
    Что подарить, если бюджет сильно ограничен: топ-5 стоящих идей
    Как сохранить зелень свежей на долго: простые и эффективные методы
    Почему кошки так увлечены грязной водой: удивительные факты о питомцах
    4 невероятных детских лайфхака: стоит поделиться с друзьями
    Больше новостей на News-dagestan.ru