Каждая хозяйка хочет удивить своих близких чем-то необычным и вкусным. И именно для таких случаев прекрасно подойдет винегрет под названием «Белый», в основе которого – белая фасоль. Давайте разберемся, как его приготовить!
Ингредиенты для чудесного винегрета
- 200 г консервированной белой фасоли;
- 200 г квашеной капусты;
- 3 картофелины;
- 0,5 луковицы;
- 40 мл подсолнечного масла;
- соль и черный перец по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
1. Начните с отваривания картофеля, затем нарежьте его кубиками и переложите в салатник.
2. Мелко нарежьте лук и добавьте его к картофелю.
3. Промойте квашеную капусту от рассола и отправьте ее в общую миску.
4. Затем хорошо промойте фасоль в кипяченой холодной воде и добавьте к остальным ингредиентам.
5. Приправьте все солью, перцем, добавьте масло и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
