Если вы ищете идеальный салат, который станет звездой вашего стола, то наш слоеный салат с говядиной, огурцами, сыром и орехами — именно то, что вам нужно. Он прост в приготовлении и оставит всех без ума от своего вкуса!
Необходимые ингредиенты
- 560 г говядины;
- 200 г маринованных огурчиков;
- 3 яйца;
- 150 г твердого сыра;
- 40 г грецких орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- 70 г майонеза;
- небольшой пучок зеленого лука;
- свежая петрушка для украшения;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Королевский процесс приготовления
Сначала отварите говядину до полной мягкости, не забудьте посолить воду. После этого нарежьте мясо на небольшие кубики. Затем отваривайте яйца вкрутую и натрите их на мелкой терке, как и сыр. Огурцы, в свою очередь, нужно нарезать на мелкие кусочки.
Чеснок измельчите, пропустив через пресс или порезав мелко. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде и порубите их ножом.
Теперь приступаем к сборке салата. Возьмите глубокую прозрачную посуду или кулинарное кольцо. Каждый слой будет пропитываться майонезом. Начинайте с говядины, затем добавьте огурцы, яйца, сыр и сверху посыпьте орехами (без майонеза). Не забудьте украсить зеленью, а затем отправьте салат в холодильник минимум на 1-2 часа, чтобы все слои хорошо пропитались.
Приятного аппетита!
