Яровой чеснок, хотя и менее известен, чем озимый, является отличным выбором для тех, кто по каким-то причинам не успел посадить чеснок осенью. Этот вид чеснока, сажаемый весной, предоставляет возможность исправить ситуацию и обеспечить урожай. Рассмотрим основные аспекты подготовки и посадки ярового чеснока.
Что отличает яровой чеснок
- В отличие от озимого, яровой чеснок размножается исключительно зубками и, как правило, не образует стрелки (исключение составляет сорт «Гулливер»).
- Зубки располагаются в луковице нерегулярно: крупные находятся снаружи, мелкие ближе к центру. Яровой чеснок отличается отличной способностью к хранению – он легко сохраняется до следующего сезона.
- Посадку ярового чеснока рекомендуется проводить весной, как только почва достаточно прогреется – это обычно происходит в конце апреля.
Подготовка к посадке
Процесс подготовки чеснока начинается с его надлежащего хранения. Важно учесть, что:
- Тёплое хранение: Чеснок, оставленный при комнатной температуре, может дать крупные, но не полностью вызревшие луковицы. После сбора урожая чеснок часто требует дозаривания.
- Холодное хранение: Холодильник помогает сократить период вегетации, хотя луковицы могут получиться меньшими. Перед посадкой чеснок лучше поместить в холодильник на срок от недели.
Хранение и выбор зубков
Перед самой посадкой луковицы необходимо аккуратно разобрать на зубки. Для посадки стоит отобрать только крупные зубки – они обеспечат более высокий и стабильный урожай. Мелкие зубки можно использовать в кулинарии.
Оптимальное время для посадки – ранняя весна, когда снег уже сошел, а земля стала пригодной для работы. В Центральной России это, как правило, конец апреля. Яровой чеснок холодостоек и не боится заморозков, что делает его идеальным для весенней посадки.
