Почему в СССР ели пельмени с уксусом: вовсе не из-за вкуса

Молодые люди вряд ли захотят попробовать пельмени с уксусом. Даже звучит не очень аппетитно. Но старшее поколение наверняка помнит, как их родители уплетали такой ужин за обе щеки. Даже в столовых подавали пельмени именно так.

Было ли это вкусно вряд ли, скорее просто привыкли. Ведь особого выбора у них не было. Потому что майонез в некоторые периоды СССР считался дефицитом и его почти невозможно было купить. За сливочным маслом и сметаной тоже пришлось бы выстоять километровые очереди.

Так что довольствовались малым. Тем более что уксус продавался свободно и стоил намного дешевле сметаны и масла всего 25 копеек, пишет портал Techinsider.