Пусть праздничный стол не требует больших затрат — есть простое решение, которое дарит уют и лёгкую элегантность. Нежный салат из свеклы, сыра и огурцов собирается быстро и приятно удивляет балансом вкусов. Весь секрет — в минималистичном наборе ингредиентов и аккуратной подаче, которая превращает обычный обед в маленькое событие.
Основной взгляд
Свёклу можно приготовить любым удобным способом, чтобы она стала мягкой и ароматной. Тогда она легко нарезается кубиками и соединяется с огурцами, сыром и майонезом. Добавление чеснока и зелени добавляет пикантность, не перегружая блюдо.
Секрет подачи
Классика — небольшие порции в скобках или на широком блюде. Украсьте зеленью, используйте кольцо для подачи, и салат выглядит аккуратно и торжественно.
Пункт рецепта
- Свёкла — 500 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Огурцы солёные — 250 г
- Горошек или фасоль — 200–400 г
- Майонез и соль по вкусу
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Зелень и зелёный лук — по желанию
Сборка проста: нарезать ингредиенты кубиками, перемешать с майонезом и приправами, охлаждать 1–2 часа и подавать с украшеством. Такой салат подходит к небольшим праздникам и повседневному меню.
