восхитительный запеченный картофель: идеальный гарнир для любого блюда
Запечённый картофель — это универсальное и простое в приготовлении блюдо, которое станет прекрасным дополнением к множеству основных блюд. Приготовить его легко, а в результате получается вкусный и ароматный гарнир, который точно понравится всем.
Необходимые ингредиенты
800 г красного картофеля
2 ч. л. копченой паприки
1 ч. л. соли
1/8 ч. л. черного перца
2 луковицы
2 ст. л. оливкового масла
Этапы приготовления
Чтобы побаловать себя и близких, нужно следовать нескольким простым шагам:
Разогреть духовку до 200°С — это обеспечит равномерное запекание.
В небольшой миске соединить копченую паприку, соль и черный перец.
Картофель тщательно промыть и нарезать пополам или на четверти. Лук очистить и нарезать мелкими кусочками.
В большой миске объединить нарезанный картофель и лук, полить оливковым маслом и посыпать смесью специй. Обязательно хорошо перемешать.
Застелить противень пергаментной бумагой и в один слой выложить овощи.
Запекать овощи в предварительно разогретой духовке около 40 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
Готовый гарнир подавать сразу, наслаждаясь его нежным вкусом.
Приготовленный по этому рецепту картофель станет незаменимой частью любого обеда или ужина, добавив вашему столу яркие нотки и насыщенный аромат.
