Когда на кухне царит нехватка времени, а вкусного и сытного блюда так хочется, на помощь приходит этот легкий в приготовлении салат из консервированной фасоли. Всего за 10 минут можно создать настоящий кулинарный шедевр, который станет любимцем за столом, пишет канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".
Ингредиенты для салата
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- 1 луковица (примерно 150 г)
- 1 сырая свекла (около 260 г)
- 2-3 маринованных огурца
- Консервированная красная фасоль (240 г)
- 1 зубчик чеснока
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 20 г свежей петрушки
- Черный перец по вкусу
Приготовление салата
1. Начать стоит с обжаривания лука на растительном масле. Он должен стать прозрачным, что займет всего 1-2 минуты. После этого добавляется натертая свекла, которую жарят до готовности, примерно 5 минут, с добавлением соли и сахара для сбалансированности вкуса. Готовую свеклу необходимо немного охладить.
2. Пока свекла остывает, можно заняться подготовкой остальных ингредиентов. Маринованные огурцы следует нарезать соломкой. Затем добавить к ним консервированную фасоль и натертый на мелкой терке чеснок.
3. Завершающим штрихом станет добавление нарезанной свежей петрушки и специй. Для остроты можно добавить немного черного перца. После этого все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
Готовый салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу или простой домашней трапезе. Успех блюда гарантирован, и его придется готовить снова и снова!
