С приходом осени и похолоданием многие огородники начинают задумываться о сборе урожая тыквы. Чтобы точно определить, когда убирать этот овощ, следует обратить внимание на несколько ключевых признаков его созревания, пишет канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".
Признаки зрелости тыквы
- Изменение листьев и плетей. На данном этапе необходимо следить за состоянием растения. Пожелтение листьев и усыхание плетей – это явные признаки того, что тыква достигла своей зрелости.
- Плодоножка. Если вы заметили, что плодоножка начинает опробковевать, это еще один знак, что тыква больше не получает влагу и источники питания. Сбор урожая в этом случае становится необходимостью, так как плоды уже не будут расти.
- Кора. Обратите внимание на текстуру и цвет корки. У зрелой тыквы она становится яркой и плотной. Попробуйте надавить на плод: если оставшиеся вмятины быстро восстанавливаются, значит, тыква уже готова к сбору.
Сроки созревания
Не забывайте о сроках созревания. Ранние сорта тыквы готовы через три месяца после всходов, среднеспелые – примерно через четыре, а поздние могут требовать от четырех до шести месяцев для полного созревания. Чтобы получить качественный урожай, рекомендуем убирать тыкву в теплую и сухую погоду.
Если тыква недозревшая
Не нужно паниковать, если вы случайно собрали недозревшую тыкву. Если она не была разрезана, ее можно оставить в теплом, темном месте, где она будет продолжать дозревать. Однако если плод уже поврежден, не стоит выбрасывать его: из недозревшей тыквы можно приготовить пюре, запечь или сделать сок.
