В мире кулинарии простота все чаще оказывается в центре внимания. Тренд на сложные и экзотические блюда иногда уходит на второй план, уступая место привычным, но вкусным закускам. Одной из таких является закуска с селедкой, которая стала настоящим хитом на столах, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Легкость в приготовлении
Приготовление этой закуски не требует особых кулинарных навыков и много времени. Все ингредиенты доступны и, как правило, имеются в каждом доме. Рекомендуется подготовить их заранее, чтобы в нужный момент собраться за считанные минуты.
Первым шагом станет варка яиц вкрутую. После остывания их следует нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке для лучшей презентации.
Ингредиенты, которые доступны каждому
- Филе селедки
- Черный хлеб - 4-5 кусочков
- Яйца вареные - 2 шт.
- Зеленый лук - 20 г
- Майонез - 1 ст. л.
- Зернистая горчица
- Соль и перец по вкусу
- Укроп для украшения
Следующий шаг — промыть и без особых усилий нарезать зеленый лук, который добавит свежести. Его нужно смешать с яичным фаршем, заправить майонезом, посолить и приправить черным молотым перцем. Объединение всех ингредиентов даст неповторимый вкус жарким летним дням.
Финальные штрихи
Для подачи закуски хлеб лучше всего нарезать на небольшие ломтики и подрумянить на сухой сковороде. Остывшие кусочки порадуют дополнением из яичной массы, сверху которой щедро прикладывают кусочки селедки и зернистую горчицу. Для цвета и эстетики блюдо можно украсить свежей зеленью и дольками лимона.
Эта закуска — идеальный вариант для вечеринки или дружеской встречи. Она не только проста в исполнении, но и обладает удивительным вкусом, который порадует гостей. Убедитесь сами, что иногда простые блюда могут удивить и вызвать восторг!
