Новый год — это время волшебства, радости и, конечно, вкусной еды. Без сытных салатов ни один новогодний стол не обойдется. Идеальным дополнением к праздничному застолью станут многосоставные блюда, щедро заправленные майонезом или другими соусами. Предлагаем несколько оригинальных рецептов, которые порадуют ваших близких.
Салат из говядины с грибами
- Ингредиенты: 300 г вареной или запеченной говядины, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, майонез и сметана, 1 ч. л. горчицы, соль и перец.
- Приготовление: Отварить или запечь говядину, остудить и нарезать кубиками. Лук обжарить в масле, добавив нарезанные грибы. Смешать все ингредиенты, приправить майонезом и сметаной, добавить горчицу, посолить и поперчить по вкусу.
Гранатовый браслет
- Ингредиенты: 2 свеклы, 3 моркови, 300 г куриного филе, 2 луковицы, 2 яйца, горсть грецких орехов, 3 картофелины, 1 гранат, майонез, соль и перец.
- Приготовление: Овощи отварить, яйца сварить вкрутую. Каждый ингредиент натереть на терке по отдельности. Куриное филе отварить и мелко нарезать. Выложить слои на блюдо, начиная с картофеля, и заправить майонезом. Завершающий слой — гранатовые зерна. Дать настояться в холодильнике.
Простые и вкусные закуски для праздников
Для любителей брутальных и необычных блюд подойдут теплые салаты с баклажанами и современным поворотом на классические рецепты. Исследуйте мир кухни и удивляйте гостей новыми вкусами!
