Каждый Новый год приносит в дом особую атмосферу, и что может быть лучше кулинарного шедевра для праздничного стола, чем оригинальный салат «Лошадка»? Этот яркий и сытный салат, сочетающий куриное мясо, ароматные грибы и сладкий перец, не только порадует глаз, но и удивит вкусом. Его необычная форма в виде лошади станет настоящим акцентом на любом семейном торжестве, сообщает Дзен-канал "Блокнот Воронеж ".
Ингредиенты для творения
Чтобы приготовить «Лошадку», понадобятся следующие ингредиенты (при расчете на 4 порции):
- Шампиньоны — 250 г;
- Сладкий перец (предпочтительно красный или желтый) — 200 г;
- Куриная грудка — 300 г;
- Яйцо куриное — 4 шт.;
- Майонез — 130 г;
- Соль — по вкусу;
- Растительное масло — 20 мл.
Этапы приготовления: от основ до декора
Приготовление этого кулинарного чуда не займет слишком много времени, если следовать простым шагам:
После того как салат будет собран, его стоит оставить в холодильнике на 30-60 минут. «Лошадка» порадует не только гостей своими вкусовыми качествами, но и визуально станет настоящей звездой новогоднего стола.
