Селедка под шубой с оригинальным акцентом
Этот классический салат станет настоящим украшением новогоднего стола благодаря своей необычной интерпретации. Чтобы подготовить его, начните с маринования нарезанного лука с добавлением соли, сахара и уксуса. Дайте настояться в течение 20 минут.
После этого обжарьте лук до золотистой корочки. На дно стеклянной салатницы нанесите немного майонеза, а затем укладывайте слои: отварной картофель, селедка, снова майонез, маринованный лук, морковь, и ещё один слой майонеза. Специальный акцент придаст обжаренный лук, который нужно разместить следующим слоем, а затем свекла, покрытая слоем майонеза. Завершите посыпкой из тертых яиц и отправьте салат в холодильник на 3-4 часа.
Состав:
- Селедка – 1 шт
- Лук репчатый – 2 шт
- Картофель – 3 шт
- Морковь – 2 шт
- Свекла – 2 шт
- Яйца – 3 шт
- Майонез – 300 г
- Уксус – 1 ст.л.
- Вода – 4 ст.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сахар – 1/3 ч.л.
- Растительное масло – 20 мл
Мужской каприз: сытный и вкусный
Этот салат отлично подходит для мужчин и станет прекрасным дополнением к новогоднему меню. Говядину отварить в подсоленной воде, нарезать соломкой и переложить в миску. Добавьте морковь по-корейски, нарезанный болгарский перец, консервированную фасоль и кукурузу. Не забудьте добавить мелко порубленный зеленый лук, а затем заправьте все растительным маслом, перемешайте и подавайте на стол.
Состав:
- Говядина – 500 г
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Морковь по-корейски – 200 г
- Болгарский перец – 1 шт
- Зеленый лук – по вкусу
- Масло растительное – 30 мл
- Соль и перец – по вкусу
Курица под кайфом: королевский салат
Эта великолепная комбинация станет прекрасным угощением для гостей. Основные ингредиенты - курица, твердый сыр, помидоры и яйца. Начните с того, что установите кулинарное кольцо на тарелке и начните выкладывать слои, начиная с куриного мяса, добавляя майонез, потом яичную крошку, томаты и сыр. Завершите хрустящими сухариками, щедро посыпьте маком, снимите кольцо и подавайте к столу с зеленью.
