С наступлением тёплых дней многие начинают задумываться о легких и вкусных десертах. Манник с абрикосами, приготовленный в мультиварке, станет не только приятным дополнением к летнему чаепитию, но и настоящим кулинарным открытием для всей семьи.
Секреты приготовления
Для создания этого удивительного лакомства понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г манной крупы
- 160 г пшеничной муки
- 180 г сахарного песка
- 250 г сметаны (15% жирности)
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
- 400 г свежих абрикосов
Пошаговый процесс
Приготовление манника простое, и оно не займет много времени. Сначала необходимо смешать яйца и сахар до получения однородной массы. Далее к ним добавляют сметану и мягкое сливочное масло, тщательно перемешивая. Затем в смесь вводятся манная крупа, мука и разрыхлитель теста. Лишнее время и трудности исключены!
После этого дно чаши мультиварки нужно смазать маслом и застелить специальной бумагой для выпечки. На дно выкладываются половинки абрикосов, предварительно очистить и разрезать их на части. Затем равномерно подводится тесто, а поверх него раскладываются дополнительные кусочки фруктов. Включите режим "Мультиповар" на 130°C на 60 минут. Приготовление завершиться, когда манник станет золотистым и ароматным.
Этот десерт не только радует глаз, но и удивляет вкусом. Лёгкое сочетание сладкого теста и сочных абрикосов придаёт весеннего настроения даже в самые жаркие дни. Подайте манник к столу с чашкой чая и наслаждайтесь моментами угощений!
