Творожная пицца — это не просто модный тренд, а настоящее открытие для тех, кто следит за своим питанием и любит вкусную еду. Этот необычный рецепт станет находкой для тех, кто хочет приятно удивить себя и близких!
Ингредиенты для приготовления
Для создания этой оригинальной пиццы вам понадобятся:
- 150 г муки (подойдет смесь из бурого риса, пшена, зеленой гречки и нутовой муки)
- 150 г однородного творога (можно взять пластовый или брикетный)
- 1 яйцо
- 5 г разрыхлителя
- Начинка: кетчуп, свежие помидоры, грибы, сыр
Приготовление творожной пиццы
Процесс приготовления не займет много времени, ведь трудности здесь отсутствуют:
- В глубокой миске тщательно перемешать творог с яйцом.
- Добавить муку и разрыхлитель, затем аккуратно смешать все компоненты до получения однородного теста.
- Раскатать тесто на противне, застеленном пергаментом. Чем тоньше тесто, тем более аппетитной получится пицца.
- Предварительно разогреть духовку до 180°C и выпекать основу 10 минут.
- После этого смазать основу кетчупом и выложить любимую начинку.
- Вернуть в духовку на 5 минут, установив температуру на 200°C, чтобы ингредиенты прожарились и расплавился сыр.
Важно, что данная пицца не только порадует вкусом, но и будет источником белка, витаминов и минералов. Ее можно подавать как горячей, так и холодной — вкус останется приятным в любом виде. Не упустите шанс побаловать себя и своих близких!
