Слоёный салат с ананасами, грибами и курицей: вкусный способ украсить ваш стол

1 декабря 2025, 05:01

Эффектный слоёный салат для любой трапезы

Слоёные салаты всегда привлекают внимание благодаря своему яркому внешнему виду и аппетитным ингредиентам. Не исключение и этот салат с ананасами, курицей и грибами. Такое сочетание дарит взрыв вкусов, наполняя блюдо праздничным настроением и гармонией. Это сытное и лёгкое блюдо станет идеальным дополнением к любому застолью, не перегружая желудок, а лишь радуя свежестью и легкостью, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Время и калорийность

Сложность: средняя
Время приготовления: около 45 минут
Калорийность: примерно 190 ккал на 100 г

Ингредиенты для салата (на 5 порций)

Филе курицы – 250 г
Консервированные ананасы – 220 г
Шампиньоны – 220 г
Лук – 1 шт.
Полутвердый сыр – 120 г
Отварные яйца – 3 шт.
Майонез – 4 ст. ложки
Растительное масло – 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Свежая зелень для украшения

Приготовление

Сначала отварить куриное филе в подсоленной воде до полной готовности. Остудить и нарезать кубиками или разобрать на волокна.

Лук очистить и нарезать кубиками, шампиньоны — пластинками. Обжарить лук до золотистой корочки, добавить грибы и жарить ещё 7–10 минут, пока вся влага не испарится.

Ананасы нарезать маленькими кусочками, яйца почистить и натереть на мелкой тёрке, сыр также натереть.

Собрать салат слоями: первый слой – куриное филе, сверху майонез. Затем жареные грибы с луком, нарезанные ананасы и натертые яйца с майонезом. Завершающим слоем будет сыр.

Оставить салат в холодильнике минимум на час для пропитки. Перед подачей украсить зеленью.

Этот слоёный салат с ананасами, грибами и курицей не только легко готовится, но и превращает каждое застолье в настоящий кулинарный праздник. Сочетая в себе свежие и пикантные ингредиенты, он станет любимым блюдом на любом празднике и семейном ужине.

Источник: Еда от ШефМаркет