Изысканное яблочное печенье: легкость в каждом кусочке

23 ноября 2025, 05:33

В этом году гурманы и сладкоежки могут порадовать себя простым и вкусным печеньем, приготовленным всего из трех основных ингредиентов. Рецепт предполагает использование яблок и не требует добавления яиц, что делает его абсолютно универсальным и доступным, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Необходимые ингредиенты

Маргарин или сливочное масло – 180 г
Сахар – 120 г
Мукой – 2 стакана
Щепотка соли
Яблоки – 1 или 2 шт.
Сахарная пудра – по вкусу
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление пирожков не займет много времени, а результат будет восхитительным и рассыпчатым. Сначала необходимо не только подготовить все ингредиенты, но и подготовить настроение для кулинарного эксперимента.

В глубокой миске размять маргарин или сливочное масло до мягкости.

Добавить сахар, тщательно перемешать до образования однородной массы.

Просеять муку вместе с разрыхлителем, затем постепенно ввести в смесь, месить тесто до получения однородной мягкой консистенции.

Подготовить яблоки: промыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Измельчить и добавить к тесту, перемешивая до равномерного распределения фруктов.

Сформировать из теста продолговатый валик, завернуть в пленку и оставить в морозильной камере на 60 минут.

Разогреть духовку до 180 градусов. Достать тесто, нарезать на полоски шириной около 5 мм и выложить на противень, устеленный пергаментом.

Выпекать до появления золотистого цвета, затем выложить на сервировочное блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Это печенье станет замечательным компаньоном к утреннему кофе или послеобеденному чаю, а яркий вкус яблок подарит настоящую радость каждому, кто его попробует.

Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус