Как приготовить свеклу, которая украсит ваш стол и удивит гостей

Как приготовить свеклу, которая украсит ваш стол и удивит гостей

В ресторанах еда часто подается с изысканной презентацией, и теперь каждый может достичь этого эффекта дома. Приготовление свеклы, оформленной с зеленью и соусом на ваш вкус, – это не только полезно, но и невероятно вкусно.

Что потребуется для блюда

Основным ингредиентом станет свекла, которую можно отварить или запечь заранее. Также понадобятся:

  • Четыре штуки отварной свеклы;
  • 100 грамм вареного фарша;
  • 60 грамм твердого сыра;
  • Один зубчик чеснока;
  • Несколько щепоток соли.

Пошаговая инструкция приготовления

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать красивое и аппетитное блюдо:

  • Подготовка свеклы. Уберите сердцевину подготовленной свеклы и немного посолите внутреннюю часть.
  • Приготовление фарша. Обжарьте или отварите фарш, добавьте в него соль и мелко нарезанный чеснок. Тщательно перемешайте и нафаршируйте свеклу так, чтобы оставить немного места для сыра. Сверху присыпьте тертым сыром.
  • Сборка блюда. Выложите нафаршированную свеклу в сковороду и добавьте немного воды, накройте крышкой и готовьте несколько минут, пока сыр не расплавится. Альтернативно, можно использовать духовку для прогрева блюда.
  • Подача и украшение

    Готовое блюдо стоит украсить свежей зеленью и подать с вашим любимым соусом, будь то чесночный, сметанный или на основе йогурта. Такой простой и красивый обед станет настоящей находкой для любой трапезы.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей