Крамбл с персиками и яблоками: весенний десерт, который покорит сердца

Крамбл с персиками и яблоками: весенний десерт, который покорит сердца

Для любителей простых и уютных десертов крамбл с персиками и яблоками станет настоящей находкой. Этот пирог, который готовится без лишних хлопот, порадует ароматом и вкусом любых ценителей сладкого.

Секреты идеального крамбла

Приготовление этого угощения не требует профессиональных навыков – главная задача заключается в том, чтобы быстро нарезать фрукты и подготовить тесто. Крамбл позволяет создать неповторимую гармонию между сладостью фруктов и хрустящей корочкой.

  • Ингредиенты для теста:
    • 150 г муки
    • 100 г сливочного масла
    • 2-3 ст. л. сахара
    • щепотка соли
  • Начинка:
    • 2-3 яблока
    • 2-3 персика
    • 1 ч. л. корицы
    • 1-2 ст. л. сахара

Пошаговое приготовление

Приступить к созданию крамбла можно, следуя нескольким простым шагам:

  • Фрукты тщательно промыть, удалить семена и нарезать крупными кубиками. В отдельной емкости смешать нарезанные яблоки и персики с сахаром и корицей.
  • Замороженное сливочное масло натереть на терке в муку, добавив сахар и щепотку соли. Перемешать до консистенции крошки.
  • Форму для выпечки смазать маслом, выложить фрукты, а сверху равномерно распределить крошку. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке до образования золотистой корочки.
  • Идеальное завершение

    По истечении времени следует аккуратно вынуть крамбл из духовки и дать ему немного остыть. Угощение прекрасно сочетается с шариком мороженого, добавляя приятную свежесть. Это лакомство, с которого начинается весеннее вдохновение, подарит невероятные моменты наслаждения каждому любителю сладостей.

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей