Тыквенный чизкейк с апельсином: идеальный десерт для осенних праздников

Тыквенный чизкейк с апельсином: идеальный десерт для осенних праздников

Восхитительная комбинация тыквы и апельсина создает этот нежный и ароматный чизкейк, который станет звездой любого осеннего стола. Он не просто восхитителен на вкус, но и выглядит потрясающе, что делает его идеальным десертом для празднования Хэллоуина или любого другого осеннего мероприятия, сообщает Дзен-канал "Batonobelka".

Ингредиенты для вкусного чизкейка

  • 130 граммов печенья
  • 60 граммов сливочного масла
  • 350 граммов творожного сыра
  • 2 яйца
  • Цедра одного апельсина
  • Сок половинки апельсина
  • 100 граммов сахара
  • 80 граммов тыквенного пюре

Этапы приготовления

  • Подготовка основы: Измельчить печенье в крошку и смешать с плавленым сливочным маслом. Получившуюся массу равномерно распределить по дну формы, тщательно утрамбовав.
  • Приготовление начинки: В отдельной миске тщательно смешать творожный сыр, яйца, апельсиновую цедру и сок, тыквенное пюре и сахар. С помощью блендера довести до однородной текстуры.
  • Запекание чизкейка: Выложить творожную массу на основу из печенья и равномерно распределить. Поместить в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 50-60 минут, пока края не станут золотистыми. После этого оставить чизкейк в духовке до полного остывания.
  • Украшение: Растопить шоколад, поместить его в кондитерский мешок и аккуратно нарисовать мордочку на чизкейке для создания праздничного настроения.
  • Такой чизкейк не только порадует своим вкусом, но и станет отличным украшением любого стола. Простота его приготовления и возможность креативно украсить его делают этот десерт универсальным выбором для осенних праздников!

    Калорийность на 100 грамм: 368 ккал, из которых: 7 г белков, 23 г жиров и 33 г углеводов.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей