Согласно новым данным Росалкогольтабакконтроля, розничные продажи пива в России за первые три квартала 2025 года показали заметное снижение. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, объем продаж уменьшился на целых 16,9%, составив 462,363 миллиона декалитров, пишет Дзен-канал "Общественная Служба Новостей".
Динамика продаж пивных напитков
Не обошли стороной ухудшение ситуации и другие пивные напитки. За тот же период реализация пивных коктейлей сократилась на 5,9%, зафиксировав объем в 73,236 миллиона декалитров. В целом, общий объем продаж пива и связанных с ним напитков уменьшился на 15,6%, что дает 535,6 миллиона декалитров продаж с января по сентябрь 2025 года.
Новый тренд: увеличение спроса на сидр и медовуху
В то время как традиционные пивные напитки теряют популярность, другой сегмент напитков демонстрирует рост. Объем розничных продаж сидра, пуаре и медовухи за первые девять месяцев этого года увеличился на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В этом сегменте реализация достигла 8,738 миллиона декалитров.
Инновации в винодельческой отрасли
На фоне снижения интереса к пиву также активизируются инициативы в винодельческой сфере. В Крыму скоро откроется первый винодельческий «коворкинг», который станет инкубатором для начинающих виноделов. Для молодых предпринимателей будет предложена возможность получения виноградников от двух гектаров и доступ к общей инфраструктуре, что открывает новые горизонты для развития малого бизнеса в этой области.
