Морковь Полярная клюква привлекает внимание не только своим названием, но и неповторимой формой, напоминающей ягодки клюквы. Этот сорт специально разработан для регионов с суровыми климатическими условиями и успевает полностью вызреть за короткое северное лето. Сбор урожая начинается уже в июле, что делает его особенно популярным среди дачников.
Характерные черты сорта
Полярная клюква — это ультраскороспелый сорт, который созревает всего за 65 дней. Корнеплоды небольшого диаметра (3-5 см), ярко-оранжевых оттенков, весят от 40 до 60 граммов. Они не только красивы, но и обладают сладким, хрустящим вкусом и высокой питательной ценностью благодаря большому содержанию каротина и сахаров.
Эти морковки особенно нравятся детям и могут стать прекрасным ингредиентом для приготовления различных блюд, консервирования или заморозки. К тому же, благодаря своей округлой форме, они выглядят очень привлекательно на тарелке.
Плюсы и минусы сорта
- Быстрое созревание и высокое качество корнеплодов.
- Прекрасная адаптация к сложным климатическим условиям.
- Неприхотливость в уходе, что делает его идеальным для неопытных садоводов.
- Низкая лёжкость и мелковатые корнеплоды.
Советы по посадке и уходу
Чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать правильные методы посадки и ухода. Семена высаживаются с апреля по май на глубину 0,5–2 см в рыхлую, хорошо дренированную почву с нейтральной кислотностью. Умеренный полив — ключ к успеху. Необходимо поддерживать оптимальную влажность без переувлажнения, которое может привести к гниению корнеплодов.
Прореживание планируется в несколько этапов: первый раз — на стадии 1-2 настоящих листьев, второй — с окончательным интервалом между растениями в 5-6 см. Также регулярно рекомендуется рыхлить почву и вносить удобрения как осенью, так и в процессе роста. Важно помнить, что свежий навоз использовать нельзя, так как он отрицательно сказывается на хранении корнеплодов.
