Утро может начинаться с удивительного десерта, который подарит радость и хорошее настроение. Представляем вам рецепт оладий на молоке, которые обретут новый вкус благодаря великолепному сочетанию клубничного варенья и нежных взбитых сливок. Это идеальное угощение для всей семьи!
Ингредиенты
- молоко — 100 мл
- пшеничная мука — 140 г
- сахар — 60 г
- куриное яйцо — 2 шт.
- клубничное варенье — 70 г
- сливки 33% — 200 мл
- банан — 1-2 шт.
Пошаговый процесс
Вначале стоит подготовить все необходимые ингредиенты. Очистите банан и хорошо разомните его с помощью вилки или блендера. В глубокой миске соедините банан с яйцами и сахаром, перемешайте до однородного состояния. Затем добавьте молоко, а после и муку. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков в тесте.
На следующем этапе разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Используйте столовую ложку, чтобы наливать тесто на сковороду. Жарьте оладьи на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до золотистой корочки.
Теперь можно взбить холодные сливки в глубокой миске до получения пышной массы. Это придаст блюду особую легкость и воздушность. Подавайте оладьи на тарелке с обильным количеством взбитых сливок и щедрой порцией клубничного варенья. Наслаждайтесь вкусом этого аппетитного утра!
