Сезон свежих овощей вдохновляет на кулинарные эксперименты! Простой и оригинальный рецепт, который предлагает эта статья, позволяет вам насладиться вкусом молодых кабачков и сочной моркови, не прибегая к жарке или запеканию. К тому же, для его приготовления понадобятся всего несколько ингредиентов, а результат поразит вас своей насыщенностью и благоуханием.
Ингредиенты для легкого салата
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:
- 550 г кабачков (примерно 2 крупных плода)
- 200 г моркови (около 3 средних корнеплодов)
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. сахара
- Соль, специи и зелень по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуйте простым шагам для создания этого аппетитного блюда:
По истечении указанного времени, салат будет готов. Его можно подавать как закуску или в качестве гарнира к основным блюдам. За счет уксуса и чеснока, овощи получатся слегка острыми, хрустящими и невероятно ароматными. Этот простой рецепт подарит вам яркие эмоции и положительные впечатления от кулинарного процесса!
