На старте вечера задумываетесь о том, как порадовать гостей изысканным ужином, но не хотите тратить много сил и времени на готовку? Есть отличное решение: приготовьте блюдо, для которого не понадобится огромная куча посуды и сложные технологии. Простые ингредиенты, порционная подача и минимальный набор действий помогут создать настоящий праздник вкуса, сообщает Дзен-канал "Не кухарка ".
Легкость в приготовлении
Начнем с куриной грудки. Если кто-то из гостей не любит это мясо, его легко заменить филе бедер или даже рыбой. Главное — нарезать мясо на небольшие кусочки и щедро приправить солью и любимыми специями. Можно использовать сушеный чеснок и сладкую паприку, а черный перец добавит пикантности.
Вот несколько простых шагов:
- Перемешать кусочки курицы с приправами.
- Добавить ложку сметаны, майонеза или йогурта — на выбор, в зависимости от предпочтений.
Веселое оформление
Следующий этап: подготовка пергамента. Разрежьте его на квадратный кусок, сложите его несколько раз, чтобы получилась «лодочка». Слегка приподнимите середину, чтобы создать углубление, и заполните его подготовленным мясом. Сверху натрите сыр, предпочтительно моцареллу, которая придаст блюду сливочный вкус.
Завершите оформление: нарежьте помидоры тонкими дольками и разложите их поверх сыра. Не забудьте отправить всю конструкцию в разогретую духовку на 25–30 минут. За это время можно организовать небольшой салат для дополнения к ужину.
Искушение в каждом укусе
Как только курица подрумянится и сыр приобретет аппетитную золотистую корочку, блюдо готово к подаче. Это создает ощущение праздника! Благодаря пергаменту сервировка выглядит эстетично, а в «лодочках» аккуратно сохраняется все мясное сок, что делает каждую порцию особенной.
Вам потребуется:
- Куриная грудка
- Помидоры
- Сыр
- Сметана или майонез
- Соль и перец
- Сушеный чеснок и паприка
Не бойтесь поэкспериментировать: добавить к обслуживанию лук, если он любим в семье. Приготовление такого блюда может стать не только простым, но и увлекательным процессом. Приятного аппетита!
