Пора порадовать себя: простой и вкусный салат без майонеза за 15 минут

12 октября 2025, 16:48

Время на кухне стало настоящим искусством. Однако даже в эпоху быстрого приготовления можно создать нечто изысканное, не жертвуя качеством и вкусом. Салат, который мы предлагаем, получается легким, свежим и абсолютно безмайонезным. Готовится всего за 10-15 минут, что делает его идеальным выбором для любого обеда или ужина, пишет Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".

Идеальное сочетание ингредиентов

Чтобы взбодрить свой гастрономический опыт, соберите следующие ингредиенты:

2-3 маринованных огурца
1-2 яблока
Репчатый лук
1 ч. ложка лимонного сока
Соль, сахар, черный перец по вкусу
3 ст. ложки растительного масла
Свежая или замороженная зелень

Пошаговый процесс приготовления

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно начинать:

Нарезать лук мелкими кусочками, добавив щепотку соли и немного сахара. Хорошо перемешать, чтоб лук стал мягче и обрел яркий вкус.

Далее добавить чайную ложку лимонного сока и черный перец по вкусу. Все тщательно перемешать и оставить настояться на несколько минут.

Тем временем нарезать маринованные огурцы колечками, а яблоки очистить и нарезать кубиками. Эти две составляющие придадут салату нужную свежесть и текстуру.

Смешать нарезанные яблоки с подготовленным луком и его заправкой, добавляя огурцы. Перемешать аккуратно, чтобы все ингредиенты соединились.

При желании можно посыпать зеленью — это добавит яркие ноты и обогатит вкус готового блюда.

Приятное завершение

Салат готов! Откройте новый уровень домашних блюд, порадовав себя и своих близких этой легкой и полезной закуской. Не забывайте, что такие простые рецепты могут быть настоящими кулинарными находками. Приятного аппетита!

Источник: Красилова Наталья / Food