Вдохновляющий и необычный салат, который можно назвать настоящей находкой для гурманов, приготовлен из дикорастущих трав. Салат «Дикий Квест» становится настоящей витаминной бомбой, так как каждое растение в рецепте как будто заявляет: «Я не просто сорняк, а суперфуд!».
Полезные ингредиенты
Состав этого уникального блюда открыт всем желающим и включает:
- Крапиву: этот зеленый герой полон железа и витамина С, который эффективно помогает очищать организм от токсинов.
- Сныть: известная не только за свою пользу, но и за способность очищать кровь. Употребление этой травы обогатит ваше меню кальцием и поможет вашему организму.
- Свеклу и яблоко: эти ингредиенты «выгоняют» лишние вещества из организма на ура, обеспечивая облегчение и оздоровление.
Выбравшие этот салат могут наслаждаться не только его вкусом, но и тем, что за него не нужно платить. Пока городские жители тратят деньги на специальные сорта зелени, вы можете собрать собственную аптеку прямо у дороги.
Ингредиенты кулинарного чуда
Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся:
- Небольшой пучок крапивы
- Небольшой пучок сныти
- Полпачки кабачка (или четверть от большого)
- Авокадо (по желанию)
- Одно яблоко без шкурки
- Зелень: петрушка или кинза
- Одна небольшая свекла
- Две столовые ложки растительного масла
- Один-два столовые ложки лимонного сока
Собрав все продукты, можно перейти к приготовлению.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать этот удивительный салат, следуйте следующим шагам:
Начните с нарезки всех овощей и яблока, а свеклу нужно натереть на крупной терке. Крапиву стоит мелко нарезать, а потом тщательно размять в перчатках, чтобы она выпустила сок и изменила цвет. После этого добавьте мелко нарезанную зелень и приправьте все солью и растительным маслом. Завершите процесс, тщательно перемешав салат.
Готовое блюдо порадует вас своим свежим вкусом и зарядит энергией!
