Невероятный винегрет: попробуйте этот полезный салат без картошки!

2 октября 2025, 03:28

Салат под названием "винегрет" не зря называется классическим угощением. Однако этот вариант, лишенный картошки, поистине уникален. Он не только элегантен, но и идеален для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Такой салат – настоящий гастрономический джентльмен среди всех блюд, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Ингредиенты для вкусного винегрета

Свекла вареная – 2 шт. (280 г)
Морковь вареная – 1 шт. (125 г)
Соленые огурцы – 3 шт. (190 г)
Консервированный горошек – 4 ст.л. (80 г)
Квашеная капуста – 100 г
Соль – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.

Пошаговый процесс приготовления

Подготовка свеклы: Прежде всего, свеклу нарезают кубиками. Этот яркий овощ не только радует глаз, но и весьма полезен, способствуя детоксикации организма.

Морковь в компанию: Далее к свекле добавляется вареная морковь, также нарезанная кубиками. Она известна своим благотворным воздействием на зрение и кожу.

Добавляем огурцы: Соленые огурцы следует нарезать мелко, чтобы каждый кусочек принёс как можно больше удовольствия. Они не только добавят свежести, но и хороши для пищеварения.

Собираем салат: Все нарезанные овощи – свеклу, морковь, огурцы – складывают в большой салатник вместе с квашеной капустой и горошком. Вместе они создадут гармоничное сочетание вкусов.

Заправка: В завершение необходимо добавить соль по вкусу и растительное масло. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты объединились и стали ещё более аппетитными.

Этот салат не требует использования майонеза, а значит, Delight по здоровью и вкусу на высоте. Подавать винегрет можно как в повседневной жизни, так и на праздниках. Хранится он в холодильнике до трёх дней, но вряд ли кто сможет устоять перед его притягательным вкусом!

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук