Яблоки и груши, которые на первый взгляд выглядят идеально, могут скрывать трещины. Это явление — не результат болезней или вредителей, а сигнал о том, что деревья испытывают стресс из-за неправильного ухода. Опыт многих садоводов показывает, что основная причина кроется в нарушении полива и избытке удобрений.
Причины трещин: жажда и переедание
Представьте, как плоды медленно созревают, их кожица постепенно растягивается. Внезапно, при резком увеличении влаги — будь то ливень или чрезмерный полив после засухи — мякоть плодов начинает стремительно впитывать воду и расти, тогда как кожица не успевает поспевать, что и приводит к трещинам. Аналогично, чрезмерное использование азотных удобрений в конце лета также может спровоцировать резкий рост плодов, что ведет к их растрескиванию.
Как предотвратить трещины: эффективные советы
- Контролируйте полив. Резкие перепады влажности могут нанести урон плодам. Если долго не было дождей, не поливайте дерево большими объемами воды. Лучше делать это в несколько этапов, чтобы влага могла лучше впитаться.
- Сбалансируйте питание. С середины лета необходимо отказаться от удобрений с высоким содержанием азота. Вместо этого, в августе рекомендуется подкармливать растения настоем древесной золы, который богат калий и фосфор, способствующие крепости клеток и эластичности кожицы.
Устойчивость к трещинам: правильный выбор сортов
Если плодовые деревья подвержены растрескиванию систематически, возможно, стоит задуматься о их сортах. Некоторые старые виды, такие как «Белый налив», гораздо более предрасположены к этому проявлению. Обращая внимание на сорта, выращенные на семенном подвое, можно заметить, что они обеспечивают более глубокую корневую систему, что позволяет им не зависеть от поверхностного полива.
Если трещины уже появились, плоды с мелкими повреждениями можно использовать для переработки, например, для компотов или сушки. Однако, если трещины стали причиной гниения, такие яблоки и груши лучше удалить и закомпостировать отдельно, чтобы избежать распространения грибковых инфекций.
Соблюдение равномерной влажности почвы и сбалансированное питание становятся краеугольными камнями для получения качественного урожая. Правильный режим полива и удобрения поможет избежать «обжорства», которое влечет за собой трещины на плодах.