Этот салат из помидоров с красным луком — настоящая находка для жарких дней. Рецепт я узнала от своей подруги из Узбекистана, и теперь каждое лето готовлю его с удовольствием. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин — он невероятно вкусный!
Ингредиенты для идеального салата
- 250 г спелых помидоров;
- 2 головки красного лука;
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
- соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
Сначала нарежьте красный лук крупными кусочками, залейте лимонным соком и оставьте мариноваться на полчаса. Этот шаг придаст луку нежность и сладость, делая салат более аппетитным.
Затем нарежьте помидоры на крупные дольки и соедините их с маринованным луком. Добавьте соль, любимые специи и зелень по своему вкусу, хорошо перемешайте.
Ваш свежий и ароматный летний салат готов! Им можно наслаждаться как самостоятельным блюдом, особенно вместе с черным хлебом. Приятного аппетита!
