Лето в полном разгаре, а это значит, что время для вкусных ягодных десертов. Пирог с черной смородиной, приготовленный без сахара, станет настоящим находкой для любителей здоровья и ароматной выпечки. В этом рецепте используются натуральные ингредиенты, которые не только порадуют ваш вкус, но и не навредят фигуре.
Составляющие для теста
- 50 г сливочного масла
- 30 г кукурузной муки
- 1 яйцо
- 5 г разрыхлителя
- 50 г черной смородины
- 30 г изюма
Необходимые продукты для творожного слоя
- 100 г творога
- 1 яйцо
- 20 г изюма
Ягодная заливка включает:
- 80 г черной смородины
- 20 г изюма
- 5 г кукурузного крахмала
Приготовление: пошаговая инструкция
1. Растопить сливочное масло. Затем соединить все ингредиенты для теста и выложить полученную массу в форму диаметром 10 см.
2. Для творожного слоя все компоненты тщательно перемешать и выложить поверх теста.
3. Поместить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
4. Для ягодной заливки смешать все ингредиенты, слегка размять смородину и подогреть массу на среднем огне, помешивая, в течение одной минуты. Наносить заливку на остывший пирог.
Этот пирог с черной смородиной станет великолепным угощением для любителей здорового питания. Блюдо прекрасно подходит для семейного чаепития или как легкий перекус в течение дня. Пробуждайте вкусовые рецепторы и наслаждайтесь ягодным удовольствием!
