Нежный торт «Весна»: новый любимец для чая и праздников

Нежный торт «Весна»: новый любимец для чая и праздников

Торт «Весна» — это уникальное лакомство, которое сочетает в себе мягкость и насыщенный вкус. Он идеально подойдет как для повседневного чаепития, так и для торжественного стола, радуя всех без исключения. Простота приготовления и замечательный результат делают это десертом настоящей находкой для каждого кулинара.

Инструкция по приготовлению

Для начала, необходимо подготовить коржи для торта. Для этого потребуется:

  • 150 г масла;
  • 150 г меда или 4 столовые ложки;
  • 1 ч. л. пищевой соды;
  • 200 мл молока;
  • 4 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 450 г муки.

Следуйте пошаговой инструкции:

  • Разогреть масло с медом, добавив соду и молоко.
  • Отдельно взбить яйца с сахаром, затем ввести медовую массу в яично-сахарную смесь.
  • Медленно добавлять муку и тщательно перемешивать тесто.
  • Разделить масса на три равные части и выпекать коржи в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 7-8 минут.
  • Приготовление крема и оформление

    Пока коржи остывают, можно заняться кремом. Для этого потребуется:

    • 380 г сметаны;
    • 1 банка вареного сгущенного молока;
    • Безе из 2-х белков и 100 г сахара;
    • 50 г шоколадной глазури.

    Сначала взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Затем растопить шоколад для глазури. Сборка торта начинается с промазывания коржей кремом, сверху укладываются ломтики безе и поливается шоколадом. Торт можно подавать через полчаса, он подарит незабываемые мгновения во время чаепития.

    Источник: Домашняя Кулинария

    Лента новостей